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葡萄糖


中文名称 无水葡萄糖
英文名称 Dextrose Anhydrate
中文别名 D-无水葡萄糖;葡萄糖;右旋糖;β-D-无水葡萄糖;D-葡萄糖;D-葡萄糖无水;D-(+)-Gl
CAS RN 50-99-7
EINECS号 200-075-1
分 子 式 C6H12O6
分 子 量 180.1559
物化性质

熔点 150-152 °C(lit.)
比旋光度 52.75 º (c=10, H2O, NH4OH 25 ºC)
折射率 53 ° (C=10, H2O)
储存条件 2-8°C
溶解度 H2O: 1 M at 20 °C, clear, colorless
水溶解性 Soluble
Merck 14,4459
BRN 1281608

用  途 医药上可配成口服液或静脉注射液作为营养补给,食品工业用作甜味料 用于生物培养基制备及制药工业,也用作还原剂 用作还原剂、食糖,也用于生物培养


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