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食品级氯化铵


指标名称 FCCIV 指标 FAO/WHO 分析结果
氯化铵( NH4CI ) % ≥ 99.0-101.1 99.0 99.8
干燥失重 % ≤ 0.5 0.5 0.2
灼烧残渣 % ≤ 0.1   0.04
重金属( Pb ) % ≤ 0.001 0.001 0.0001
砷盐 ( 以 As 计 ) % ≤   0.0003 0.0002

酵母养料(主要用于啤酒酿造);面团调节剂。一般与碳酸氢钠混合后使用,用量约为碳酸氢钠的25%,或小麦粉量的10~20g//kg。主要用于面包、饼干等中。

包装:25公斤塑编袋包装或者牛皮纸袋包装,也可根据客户要求定做。


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